أفضل الأطعمة والخضروات التى تحتوى على الحديد

الأغذية والخضروات بالترتيب التنازلى

10- العدس Lentils
9- العسل الأسود Blackstrap Molasses
8- الفاصوليا البيضاء White Beans
7- بذور اليقطين Pumpkin seeds
6- فول الصويا Soybeans
5- اللحوم Organ Meat
4. المحار Oysters
3- حبوب القمح Cereal
2- صفار البيض Egg Yolk
1- السبانخ Spinach
والان دعونا نتحدث عن كل غذاء على حده

10- العدس Lentils
جميع البقول والفول تأتي في فئة العدس. والمثير للدهشة أن 100 غراما من العدس الجاف تحتوي على 58 % من الحديد . بالإضافة إلى ذلك فإن البقوليات غنية بالألياف والبروتينات ، وفيتامين B1 .

9- العسل الأسود Blackstrap Molasses
يتم انتاج العسل الأسود من غليان قصب السكر ، وهو غني جدا بالحديد والمعادن الهامة الأخرى مثل المنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم ومما لاشك فيه أن العسل الأسود خالي من الدهون

8- الفاصوليا البيضاء White Beans
كوب من الفاصوليا البيضاء يمكن أن تكفي 40٪ من حاجة الحديد اليومية. يمكن تناول الفاصوليا مطبوخة او وضعها في السلطة .

7- بذور اليقطين Pumpkin seeds

وهو أحد أهم الأنظمة الغذائية الشعبية في شرق آسيا، بذور اليقطين تحتوي على حوالي 15 ملغ من الحديد. تأكد من نقعها في المياه لحوالي 6-8 ساعات قبل الأستعمال .

اقرا ايضاالفرق بين كالاميل وكالاميل د

اقرا ايضاالفرق بين المحاليل الوريدية الموجودة فى الصيدلية

اقرا ايضاالفرق بين الأميكاسين والأميكين حقن Amikacin and Amikin

اقرا ايضامعلومات هامة عن أقراص كلوميد Clomid

6- فول الصويا Soybeans
فول الصويا المخمر هو غني بالحديد، كوب من فول الصويا يحتوي على حوالي 50٪ من الحديد . بالإضافة إلى كونها غنية بالحديد فهي مصدر كبير للفيتامين K، المغنيسيوم، والكالسيوم.

5- اللحوم Organ Meat
تشمل هذه اللحوم بالأخص الكبد والقلب، وجميع انواع اللحوم المختلفة من أسماك ودواجن وبقري ، فهي غنية بفيتامين (أ)، وحمض الفوليك، والحديد، والنحاس.

4. المحار Oysters
المحار المدخن هو مصدر كبير للبروتين، والدهون المشبعة، والحديد. المحار أيضا جيد للأشخاص الذين يتبعون نظام التخسيس لفقدان الوزن .

3- حبوب القمح Cereal
حبوب الإفطار خاصة تكون غنية بالحديد. تمدك الحبوب بإحتياجك من الحديد خلال اليوم ، كما أنها مفيدة لعملية التنفس ونقل الأكسجين في الجسم .